فوائد الفواكه للجسم :

وجود مضادات الأكسدة في الفاكهه:-

ان الفاكهه تحتوي على مجموعة متعدده من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقييض الشقوق الحرة التي تتكون نتتيجة الى حدوث عوامل الهدم التي تحدث فى الجسم ومن ثم تقوم تعمل على اتلاف الخلايا إذا لم يستطع الجسم سرعه التعامل معها. حيث لا يمكن للجسم في بعض الأحيان ان يتعامل مع تلك الشقوق الحرة التي تتكون وفق للعوامل الداخلية فى الجسم نتيجة العمليات الحيوية أو العوامل الخارجية مثل الملوثات وايضا التدخين وكذلك أشعة الشمس، حيث يحتاج الجسم وقتها إلى وجود مضادات أكسدة خارجية تعوضه بالتعامل مع تلك الشقوق الحرة. وايضا تلعب الألوان في الفاكهة دور كبير في تركيز تلك المضادات الأكسدة.

• وقد نجد ان هناك خطأ شائع متداول وهو تناول الفواكه مباشرة بعد الأكل ، وهذة الطريقه تسبب العديد من المشاكل في الهضم وكذلك ايضا تسبب فى أن السكريات الموجودة في الفواكه تهضم بسريعه وتعمل على تخمر الطعام فى داخل المعدة.
• لهذا يجب عدم القيام بتناول أي طعام بعد تناول الفاكهة مباشرة ويجب ايضا الانتظار ما لا يقل عن النصف ساعة بعد قيامك بتناول الفواكه.
• يجب الانتباه الى ان بعض الفواكه غنية جدا بالسكريات مثل الموز وكذلك التفاح، لذلك يفضل عدم تناولها بكميات كبيرة لأنها يمكن أن تسبب فى ارتفاع السكر في الدم مما يتسبب فى حدوث ضررا كبيرا.
• الفواكه ايضا غنية جدا بالعديد من الألياف ولابد من معرفه ان تناول الكثير من تلك الألياف يعمل على زيادة المشاكل فى الهضم وعسر الهضم، لذلك يجب الاعتدال فى تناولها وخصوصا إذا كنت لم تعتاد على تناول الكثير من الفواكه وكذلك الخضروات بعد. ولهذا يجب العمل على زيادة تناول الألياف تدريجيا حتى تعتاد المعدة على وجودها .
• يجب الاهتمام بغسل الفواكه بشكل جيد والعمل على انتقاء الفاكهة السليمة لأن هناك فاكهه تحتوي على اثار للمبيدات أو يتواجد بها بكتريا.
• لابد من معرفه ان بعض الفواكه تحتوي على العديد من الأوكسالات ومن ثم تزيد من احتمالية الإصابة بالحصوات فى الكلى، لهذا إذا كنت من الاشخاص المصابين بالمشاكل في الكلى أو المرارة يجب عليك ان تتناول الفواكه بكميات قليلة.