الثوم واحد من النباتات العشبية، والتي تنمو في فصل الصيف، وينتمي الثوم إلى الفصيلة الزنبقية، ويتم استخدامه في الأطعمة، كما يتم استخدامه للاستفادة من مزياه الصحية، فيما يلي سنتعرف على الفوائد المختلفة للثوم.
فوائد الثوم
يتميز الثوم بتقديمه عدد من الفوائد الصحية للجسم، والتي منها ما يلي:
محاربة نزلات البرد
يحارب الثوم نزلات البرد؛ حيث يعمل على تعزيز الجهاز المناعي، فعندما تضيف الثوم إلى طعامك بشكل يومي فأنه يساعد على التقليل من الإصابة بالزكام بنسبة تصل إلى 63%؛ لذلك ينصح الأشخاص الذين يصابون بالبرد جعله بشكل يومي مع الطعام.
غناه بالعناصر الغذائية المهمة
يتحوي الثوم على عدد مختلف من المواد والعناصر الغذائية المهمة، التي يحتاجها الجسم بشكل مستمر، ومن تلك العناصر المتواجدة به:
- المنجنيز.
- فيتامينات مختلفة مثل؛ فيتامين ج و B6 & B1.
- النحاس.
- الكالسيوم.
- البوتاسيوم.
- الحديد.
- الفوسفور.
- الكربوهيدرات والبروتينات.
مقاومة السرطانات
تناول الثوم بشكل دوري أسبوعيا، وخلال مرتين على الأقل، فيعمل على مكافحة السرطانات التي قد تصيب الشخص؛ وذلك لتعزيزه عمل الجهاز المناعي بقوة وفعالية كبيرة، ويساعد في مقاومة أكبر لسرطان القولون والبنكرياس.
خفض مستويات الكوليسترول
يلعب تناول الثوم بشكل دوري على خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة بالجسم، وبخاصة الكوليسترول الضار، ويعمل على زيادة نسب الحميد منه، ولكن لا يمكن الاعتماد على الثوم فقط في تعديل مستوى الكوليسترول بالجسم.
فوائد تناول الثوم على الريق
- تناول الثوم على الريق يساعد في معادلة مستوى ضغط الدم بالجسم، وتناوله لا يملك أي أثار جانبية على الجسم أو صحة الإنسان.
- تناول الثوم على الريق يعمل على تمييع الدم، مما يعمل على تقليل تخثره وتعرض الشخص للإصابة بالجلطات، ويعمل على تقوية وحماية عضلة القلب، كما يلعب دور مهم في تقليل مستويات الدهون الثلاثية بالدم، مما يحمي الجسم من التعرض لتصلب الشرايين.
- يمتلك الثوم خصائص فعالة في تعزيز عمل الكبد والمثانة، والجاف منه يعمل على تقليل مستوى كوليسترول الكلى.
- عند تناول الثوم على الريق فهو يعمل على تقليل الإصابات التي يتعرض لها الجهاز التنفسي، ومنها السعال الديكي والالتهاب الرئوي، واحتقان الشعب الهوائية، وغيرها من مشاكل الجهاز التنفسي، التي يتعرض لها.
- يعمل تناول الثوم على الريق أيضا على حماية الجسم من العدوى، من خلال تحفيز عمل الجهاز المناعي وتقويته، كما يحتوي على مركبات كبريتك تعمل على قتل البكتريا الضارة المتواجدة بالجسم.
- قد يساعد تناول الثوم على الريق على تهدئة الأعصاب وعلاج التوتر والقلق الذي يصيب الشخص.
متى لا يفضل تناول الثوم؟
- قد يتسبب تناول الثوم وبشكل مفرط في خفض ضغط الدم؛ لذلك على الأشخاص المصابين بالضغط المنخفض الحذر الشديد عند تناوله.
- عند القيام بأي عملية جراحية، ينصح التوقف عن تناوله قبلها بمدة أسبوعين؛ لأنه قد يسبب مشاكل نزيف؛ فمنعا لأي مضاعفات ضارة لا ينصح بتناوله قبلها بتلك المدة.
- لا يفضل تناول الثوم بكميات كبيرة، بدون الاستشارة الطبية في حالة الحمل أو الإرضاع.
- لا ينصح تناول الأطفال الثوم بكميات كبيرة؛ لأنه يملك أثار جانبية خطيرة على صحتهم.
- قد يتسبب في مشاكل للجهاز الهضمي، ويسبب عسر الهضم وبخاصة عند تناوله بشكل غير معتدل وبكميات كبيرة.
- عند إصابة المعدة بالالتهابات لا ينصح بتناوله؛ لأنه يعمل على مضاعفة تلك الالتهابات والتسبب في مشاكل صحية أخرى لها.
- لا ينصح بتناوله في الصباح في تلك الأيام التي ستخرج بعدها من المنزل؛ حتى لا تصبح رائحة فمك كريهه، ولا تقوم بإزعاج من حولك بالعمل أو بالمواصلات العامة.
[highlight color=”red”]يشرفنا المتابعة و الرد على جميع تعليقاتكم إذا كان لديكم أي استفسار [/highlight]
