الزنجبيل فوائده وأضراره
يستخدم الكثيرين منا الزنجبيل عند علاج بعض الأمراض، ويستخدمه الكثيرين في كشراب للتداوي، بسبب فوائده الكبيرة والمتعددة، ولكن الكل يعلم ويستخدم الزنجبيل بسبب فوائده، ولكن هل يعلم البعض أن الزنجبيل ذلك الدواء المتواجد في أغلب المنازل له أضرار، في مقالنا هذا سنتعرف سويا علي أشكال استخدامه وفوائده وأضراره.
استخدام الزنجبيل
يتم استخدام الزنجبيل من قبل الناس بعدة طرق مختلفة وفي الكثير من الأشياء وفيما يلي سنذكر بعضها:
- يستخدم الزنجبيل في صنع بعض الأطباق وبخاصة أطباق اللحوم بسبب استخدامه كبهارات.
- يستخدم أيضا في صنع الحلويات.
- يكثر استخدامه كشراب لعلاج بعض الأمراض.
- يضيف البعض له العسل للاستفادة منه بشكل كبير.
- يقوم البعض في حفظه وتخزينه بشكله الطازج في حين الحاجة إلي استخدامه.
فوائد الزنجبيل
- ينصح مرضي السكر بتناول الزنجبيل المغلي، حيث ينصح الأطباء مرضي السكر بالقيام بتناول كوب منه يوميا علي الصباح، لأنه يعمل علي تخفيض مستوي السكر في الدم.
- يزيد من امتصاص الجلوكوز ويرسلها إلي العضلات وذلك بدون الحاجة إلي الانسولين، فيعمل بذلك علي ادارة مستويات السكر في الدم بشكل جيد.
- يعمل علي حل مشكلات اضطراب المعدة والشعور بالغثيان، ينصح عند الشعور بتلك الحالات بعد الاستيقاظ بتناول كوب من شراب الزنجبيل المغلي؛ حيث سيخلصك بشكل نهائي من ذلك الشعور ومن الاضطراب الذي تشعر به، ويقوم بتطهير المعدة.
- يعمل علي طرد الغازات من المعدة، وعلي استرخاء عضلاتها وعضلات الأمعاء.
- يعمل علي تسهيل عملية الهضم، وامتصاص المواد الغذائية، ويؤدي ذلك إلي فقدان الوزن الغير مرغوب به.
- ينصح الراغبين في خسارة الوزن بتناوله حيث يعمل علي التخلص من الدهون المتراكمة بالجسم ويقلل من استهلاك السعرات الحرارية.
- يعمل علي جعل المزاج أفضل ويجعل الجسم يشعر بالراحة والهدوء والاسترخاء.
الزنجبيل فوائده وأضراره - ينصح باستخدامه في حالات التهاب القصبة الهوائية لأنه يعمل علي تخفيف الاثار الجانبية المصاحبة لها، والعمل علي الشفاء منها بشكل سريع.
- يعمل علي توسيع الأوعية الدموية، مما يسهل تدفق الدم بداخل خلايا الأوعية الدموية ويساعد ذلك علي حماية القلب من الأمراض.
- يستخدم في علاج بعض أنواع السرطان وبخاصة سرطان المبيض، ويتم استخدامه مطحون حيث يعمل علي موت خلايا ذلك السرطان.
أضرار الزنجبيل
كما للزنجبيل فوائد فإن له أضرار كما أي شئ عدم الحذر في استعماله يسبب الأضرار والمشاكل، فيما يلي سنتعرف أضراره.
- تناول الزنجبيل بكثرة يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، ومن تلك المشاكل حرقة في المعدة وانسداد في الأمعاء، ويسبب أيضا الاسهال.
- لا ينصح تناوله للمرأة الحامل بكثرة لما يسببه من خطر علي الجنين وقد يسبب في حدوث تشوهات له.
- عند تناوله مع بعض الأعشاب التي قد تسبب تخثر في الدم مثل القرنفل يسبب نزيف حاد للشخص.
- عند تناوله بكثرة وبشكل زائد عن الحد يسبب المشاكل للجهاز العصبي ويصيب الشخص بالتوتر والقلق.
- لا ينصح مصابي المرارة لأنه يسبب لهم أضرار جانبية.
- وقد يزيد تناول الزنجبيل بكثرة فرص الإصابة بأمراض القلب.
- قد يسبب النزيف في فترة الحيض.
- تناوله بكثرة يسبب تكون الحصوات بالمرارة وحدوث الالتهابات الشديدة.
- يعمل علي ازدياد معدل ضربات القلب، وذلك يسبب مشاكل للشخص وعدم قدرته علي القيام ببعض الأنشطة بشكل مناسب وجيد.
- لا ينصح بتناول الأطفال له، لتجنب الأضرار الناتجة عنه التي تصيب الجهاز الهضمي والجلد.
- يسبب التهابات بالعين.
الزنجبيل له فوائد كثرة، وينصح تناوله لعلاج بعض الأمراض، ولكنه كذلك له أضرار ويجب الحذر وعدم تناوله بكثرة ومعرفة الحالات التي لا ينصح بتناوله فيها حتي تتجنب التعرض لأي أثار جانبية.
